Славянский Базар в Германии

Когда автор этой статьи учился на курсах немецкого языка, преподаватель-носитель языка познакомил его с удивительным фактом. Оказалось, что у немцев и славян гораздо больше древних связей, чем многие думают.
Лаузнитц, что в земле Бранденбург, известен своим не совсем обычным для тевтонских земель населением. Бурная история Западной Европы ни один раз приводила к переселению разных народностей в местности, где было спокойнее или сытнее, инстинкт самосохранения и выживания присущ человеческой натуре. Что привело в 600 годах н.э. славянские племена в чуждые им земли, остается только гадать. Но славяне и вправду заселили территории между Эльбой и Заале, а также Одером и Квайсом. Они называли себя сорбами и жили независимо и обособленно среди своих тевтонских соседей. В 990 году, несмотря на сопротивление, сорбы потеряли свою независимость, но им удалось сохранить национальную культуру. До сей поры этот народ проживает компактно в Верхнем и Нижнем Лаузнитце. Живут по своим правилам, говорят на своем языке похожем на сербохорватский, только пишут не кириллицей, а латинским шрифтом. Богата культурными событиями жизнь сорбов Германии. Есть у них свои творческие коллективы, художественные галереи и даже музей. В честь Пасхи, которую сорбы празднуют по католическому календарю, в музее «Sorbische Webstube» в городке Дребкау ежегодно проходит выставка пасхальных яиц, сделанных сорбами многих поколений с помощью различных технологий. Посетите эти края, и вы узнаете еще больше о стране, в которой живете.
Информационные таблички, как правило пишутся здесь на двух языках. Национальные костюмы сорбских женщин – настоящее произведение искусства. Пышные белые кружевные юбки, цветные передники и наброшенные на плечи косынки украшаются вышивкой, бантиками и лентами. А головные уборы, напоминающие чепцы, явно создавались по законам архитектуры. Удивительно, как только они на голове удерживаются.
Кроме природных красот Шпреевальд славится на всю страну производством маринованных огурцов, ставших государственным символом ГДР. Способ приготовления простой: слои огурцов пересыпаются укропом и смородиновым листом, в состав маринада входит горчица.
Однако попытки повторить этот рецепт неизменно оканчивались неудачей – не тот вкус. Посещение заводиков, на которых производят деликатес, - часть велосипедного туристического «огуречного» маршрута, весьма популярного у жителей Берлина. Лучшим сувениром здешних мест считается ведерко огурцов.
Символ Шпреевальда – речная выдра. Этот редкий зверь, давно занесенный в Красную книгу, обитает в самых тихих протоках.
Обязательно попросите преподавателя на Ваших курсах немецкого или Вашего репетитора рассказать про этот удивительный народ – лужицких сербов!